L’ANTICA TRADIZIONE VITIVINICOLA DELL’ETNA
L’Etna, vulcano attivo più alto d’Europa, dall’alto dei suoi 3.330 metri, fa da custode ad una antica e florida viticultura.
I primi riferimenti storiografici ai vini e i vitigni etnei risalgono già al ‘500 negli scritti del Fazello, storico e teologo Siciliano, il quale ne lodava le qualità.
Avventurandosi tra le campagne di Randazzo, Mascali, Castiglione di Sicilia, Passopisciaro, Solicchiata, la vista di vigneti secolari affascinerà i passanti.